想通过餐饮开店创业要怎么实现?

大家好,我是王茶缸很荣幸能回答您的问题

想通过餐饮开店创业创业该怎么实现,今天老王给你们唠唠。目前餐饮业有两个大方向,一个是加盟,一个是直营,那什么是加盟呢?直白点讲你花钱买别人的的品牌使用权以及复制他的商业模式和运营经验,可以让小白快速进圈的一种商业模式。

那直营是啥意思呢?八个字概括,自己动手,丰衣足食。从产品、选址、装修、设计、采购、营销、活动等自己来操盘。这就是目前餐饮行业两个比较大的生存模式,哪小白应该从那方面入手比较妥当,这个其实要根据你自己的实际情况来判断,没有经验,没有资源,不想操心想做副业,建议你从加盟方面考虑。但因为资金不足又嫌加盟费太贵,想自己动手做做试试,也是可以的。

咱们先来看看小餐饮店从0到开业你都需要做些什么?

选址,你的经营场所是你能否成功的关键,所以非常重要非常重要,产品,地方找好了是不是要考虑适合做什么?这个地方适合卖什么,周边都是什么样的消费人群,卖什么才能挣到钱,选择好对应的产品也至关重要证件,营业执照,卫生许可证,健康证,和房东签完合同就先去,因为不一定会在那个地方卡你一下就非常难受装修,根据你做的产品特色来选择你的装修风格采购,采购你所需要的设备工具和食材,这是个麻烦活,最好你提前写个清单,大型设备类、厨杂类、工具类、肉类、蔬菜类,干调类。开业前准备,试试自己的产品是否稳定,打扫卫生、尝试几天的试营业,把不稳定因素处理解决正式开业,营销活动,优惠满减等一些引流锁客的技巧

开餐饮店的大致框架差不多也就这些,都说开店容易守店难,选择了创业就要拿出创业的精神,只要干不死就往死里干,加油吧,创业者~

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