自主创业,如何开家小餐饮?

这个最简单,首先你一定要懂行,懂厨师这一行,调味是关键。

然后才开始找门面房,最好是城乡结合部,那里外来人口多,消费量大。

根据门面房的大小,配置桌椅板凳,至于主营什么,一定要根据外来人口,来自什么地方人流量最多来决定,北方人喜面食,南方人炒菜米饭,经济实惠,才能留住他们,做回头客。

想创业,想做餐饮加盟,该怎么做?

想就不要想了,还是干就得了

有创业想法的人估计会有很多,所以单纯的想法我觉是要控制一下,因为想得越多,可能阻碍你的创业行动。想加盟做餐饮,你真的了解加盟的坑吗?试想一下,如果真的赚钱为啥还要让你加盟?自己吃独食不好吗?

加盟是个坑,谁来都白扔

高端可以,有门槛

从我对加盟的观察,除非国际知名的快餐品牌可以加盟,但是加盟费太贵,几百万的门槛,很多人已经被排挤在门外。像麦当劳肯德基这样的都是高端,如果有几百万加盟,只要位置不太差,应该都能收回成本的,而且还会赚到钱的。

中端也行,少有加盟

中端的快餐企业向老乡鸡、老娘舅都不接受加盟的,他们都是自己开直营店。因为只有直营店才能保证产品的品质是一致的。加盟店很多时候都喜欢偷梁换柱的,这样会导致被加盟品牌的品质和口碑受到影响。所以很多中端快餐企业不接受加盟。

低端的不行,加盟最多

你可以去网上搜索,很多加盟网站,各种特色小吃都有。加盟费葱1万-10几万不等,都说的非常好,给你感觉如果今天不加盟,明天就损失几百万的感觉。其实这是他们的策略,我们想象一下,如果真的那么好,那么赚钱,为什么要让你来替他做?为了爱吗?为了献爱心?为了扶贫?还是为了做慈善?他们就是抓到了人们对餐饮不了解,想图省事,以为加盟可以省很多麻烦,其实很多时候加盟店都到不到预想的效果。

想赚钱就不能走捷径

所以,如果真的一点不懂,我建议去餐厅点打工学习再做,不要轻易加盟,加盟的水太深,很多事情我也无法给你说透彻,只能看你自己的研究和悟性了,而且加盟的能赚钱的很少,不能说没有,但是要看很多客观因素才能成功。如果没有足够的经验去支撑,你很难从小本加盟中获得收益,只是为人家做嫁衣,赚不赚到钱还是另一说。综上所述,建议创业还是自己摸索干或者找餐饮店当学徒做起,否则只是浪费钱。

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