北京调酒师培训学校哪里好

原来调酒竟是这么浪漫~调酒的10个科普,你知道多少呢?

小麦每次经过调酒的教室

都会觉的调酒师这个职业真的是超级的帅!

调酒师每天都是围绕酒来开展工作。

作为一名调酒师需要了解,

酒的产地、口感、特性、酒名、饮用方式、

熟悉更种酒的搭配风格。学习联系:李老师/15711489212

 

但对于想去接触调酒,

或者对调酒感兴趣的小伙伴们,

关于调酒的10个小科普,

你都知道多少?

原来调酒竟是这么浪漫~调酒的10个科普,你知道多少呢?

调酒师10问,你都知道几个呢?
 ①:鸡尾酒苦精是什么? 

苦精就像是调酒的佐料包,能给一杯鸡尾酒增添不同的风味。

苦精一般分为两种,一种用于调制鸡尾酒的味道,另一种则是作为开胃酒或者消化酒在餐前或者餐后饮用。

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②:什么叫做Muddle捣烂某种原料? 

Muddle是指捣棒的使用———给草药、蔬菜、水果或者香料做按摩,让它们释放出自己的味道然后 添加到鸡尾酒中。

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 ③:干湿马天尼的区别是什么? 

干马天尼包含的干味美思很少,当你点一杯干马天尼的时候,也就意味着调酒师少放味美思。

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 ④:什么是肮脏的马天尼? 

肮脏的马天尼的特点主要需要加入橄榄的汁水—装橄榄的罐头里面就有。

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⑤:汤力水和雪碧一样吗? 

当然不一样咯。

汤力水有奎宁,味道有点苦、草药味还有点甜,而雪碧则是糖度非常高的玉米糖浆和水的混合。

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 ⑥: 什么叫做On the rocks?

任意你想喝的酒,加冰。

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 ⑦:有些酒需要打开,是什么意思? 

有些波本需要冰块或者水来加强和“打开”,比如,一些在像树木桶中陈年了很多的波本,会要水或者低温来释放酒的味道。

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 ⑧:苏格兰威士忌、波本和黑麦威士忌有什么区别?

它们都是属于威士忌大家庭,各自都有不同点,而是由法律来规定的。

苏格兰威士忌:必须在苏格兰生产,主要有大麦配置。

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 ⑨:有哪些鸡尾酒是我们需要知道的? 

小麦觉得每个人都应该知道的五款基础鸡尾酒应该是:Daiquiri、Negroni、Old Fashioned、Gin Martini、还有一款现代的:The penicillin。

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 ⑩:什么是漂浮Float? 

漂浮是在调制鸡尾酒的过程中,将酒的最上层添加上另外一款酒,不希望它浸入到下面的酒中,而保持在顶端的位置。

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当你不停地在目标的召唤下发挥自己内在生命力时,

你的生命将进入一个全新的时期,

最终,在达到目标时,

你自己成为什么样的人比你得到什么东西重要得多。

一起加入我们,

在京麦缘传递每一个有梦想的你!

 

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